樹苴鄉(xiāng)堅持“預(yù)防為主”原則，采取“四個強化”措施，提前謀劃食用野生菌中毒防控工作，密織筑牢食用野生菌中毒防控安全防控網(wǎng)，有效預(yù)防誤采誤食有毒野生菌中毒事件發(fā)生，切實保障群眾“舌尖上”的安全。

一是強化責(zé)任落實。堅持把野生菌中毒防控工作作為黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)的重要工作，及時調(diào)整充實食品安全暨野生菌中毒工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開會議專題研究野生菌中毒防控工作，全面落實屬地責(zé)任、壓實食品安全主體責(zé)任，全面構(gòu)建橫向聯(lián)動、齊抓共管的野生菌中毒防控工作良好局面，嚴防區(qū)域性、系統(tǒng)性、食源性食品安全事故發(fā)生。截至目前，共召開鄉(xiāng)、村、組三級食品安全暨野生菌中毒防控工作會議10余次。

二是強化宣傳教育。通過“線下+線上”同步推進宣傳工作，線下以主題黨日、集鎮(zhèn)街天、節(jié)假日為契機，通過在醒目位置張貼宣傳海報、播放宣傳音頻、發(fā)放宣傳手冊等方式，向群眾普及預(yù)防野生菌中毒知識；結(jié)合當(dāng)前同步推進的自建房安全隱患排查、防汛隱患排查等工作，逐村逐戶發(fā)放告知書，切實做到宣傳到戶、到人；發(fā)揮青少年帶動家庭、輻射社會的宣傳作用，學(xué)校積極開展野生菌識別科普活動和預(yù)防野生菌中毒宣傳教育活動，將食用野生菌識別、預(yù)防等常識宣傳到千家萬戶。利用QQ群、微信群以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心“三農(nóng)通”等線上平臺，持續(xù)推送食用野生菌識別、預(yù)防、中毒癥狀、緊急自救送醫(yī)等常識信息，引導(dǎo)群眾不斷提高對預(yù)防食用野生菌中毒認知度、關(guān)注度、重視度。截至目前，全鄉(xiāng)共粘貼宣傳標(biāo)語25條，發(fā)放宣傳手冊、安全須知450余份，發(fā)生預(yù)警短信1800余條。

三是強化監(jiān)督檢查。堅持“早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早處理、早控制”原則，緊盯農(nóng)貿(mào)集市、餐館、學(xué)校等防控重點場所，在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展網(wǎng)格化監(jiān)督檢查，農(nóng)村自辦宴席堅持實行報備制度，一律禁止加工和提供食用野生菌，嚴格管控野生菌流通環(huán)節(jié)，防止有毒野生菌進市場、進餐館、上飯桌，從源頭上防控野生菌中毒事故的發(fā)生。截至目前，已對集鎮(zhèn)48家餐飲店，10所學(xué)校，1個農(nóng)貿(mào)集市開展了督查檢查。

四是強化應(yīng)急處置。嚴格值班紀(jì)律，確保值班人員24小時在崗，并保持通訊聯(lián)絡(luò)暢通。密切關(guān)注輿情動態(tài)，堅持重大事項報告制度，對重大食品安全事故按照程序快速啟動應(yīng)急機制，及時果斷妥善處置食品安全突發(fā)問題。