近年來，大過口鄉(xiāng)立足實(shí)際，按照“一村一品”發(fā)展思路，著力做好“魔芋產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收”這篇文章，推動(dòng)全鄉(xiāng)魔芋特色產(chǎn)業(yè)集聚化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展，提高農(nóng)特產(chǎn)品附加值，拓寬農(nóng)民增收渠道，以產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力鄉(xiāng)村振興。近日，大過口鄉(xiāng)魔芋產(chǎn)業(yè)入選全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)。其主要做法是：

一是政府引領(lǐng)，培強(qiáng)產(chǎn)業(yè)“頂梁柱”。建立“一套班子抓落實(shí)、一支隊(duì)伍送技術(shù)、一個(gè)組織搞服務(wù)、一份訂單促生產(chǎn)”工作機(jī)制，大力推廣魔芋種植，構(gòu)建“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”模式，在全鄉(xiāng)9個(gè)村委會(huì)分別建立種芋擴(kuò)繁基地。2022年，共3282戶農(nóng)戶種植魔芋1.33萬畝，帶動(dòng)全市種植魔芋6.37萬畝。

二是產(chǎn)業(yè)延鏈，激活發(fā)展“動(dòng)力源”。抓實(shí)“招商引資+”工作，加快從一產(chǎn)種植向二產(chǎn)加工和三產(chǎn)銷售服務(wù)延伸，打造“產(chǎn)、供、銷”一體化產(chǎn)業(yè)鏈，先后引進(jìn)楚雄天泰農(nóng)業(yè)、湖北一致魔芋等龍頭企業(yè)開展魔芋精深加工，與湖北強(qiáng)生魔芋、河南衛(wèi)龍食品等企業(yè)實(shí)行訂單生產(chǎn)銷售，成立魔芋專業(yè)協(xié)會(huì)1個(gè)、魔芋專業(yè)合作社6個(gè)，培育魔芋加工企業(yè)7戶，魔芋精粉年加工能力達(dá)3000噸。

三是品牌助力，走出增收“致富路”。加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證，以大過口鄉(xiāng)魔芋種植為藍(lán)本的《魔芋栽培技術(shù)規(guī)范》（DG5323/T94-2017）地方標(biāo)準(zhǔn)通過州級(jí)評審，成功注冊“大過口”鮮魔芋商標(biāo)，2家魔芋生產(chǎn)企業(yè)的9個(gè)魔芋產(chǎn)品獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部綠色食品認(rèn)證。2022年，全鄉(xiāng)實(shí)現(xiàn)魔芋總產(chǎn)值1.8億元，種植戶戶均增收5.5萬元。