東華鎮(zhèn)多措并舉，提前部署預(yù)防野生菌中毒工作，有效預(yù)防食用野生菌中毒事件的發(fā)生，確保人民群眾身體健康和生命安全。

一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，及時(shí)安排部署。及時(shí)成立領(lǐng)導(dǎo)小組，制定下發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)預(yù)防野生菌等食物中毒工作的通知》，層層落實(shí)責(zé)任，切實(shí)把預(yù)防野生菌等食物中毒作為當(dāng)前及今后一段時(shí)期重要的食品安全工作抓好抓實(shí)，形成主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓的工作格局。認(rèn)真做好野生菌中毒應(yīng)急救治工作演練，全面提高醫(yī)務(wù)人員食物中毒事故的實(shí)戰(zhàn)能力、應(yīng)變能力和處置能力。嚴(yán)格落實(shí)首診負(fù)責(zé)制，開通野生菌中毒應(yīng)急救治綠色通道，嚴(yán)防中毒事件的發(fā)生。

二是加強(qiáng)宣傳教育，提高安全防范意識(shí)。采取線上線下相結(jié)合的方式，廣泛宣傳正確食用野生菌的方法和鑒別野生毒菌等知識(shí)。開展預(yù)防食用野生菌中毒“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)餐館”的三進(jìn)宣傳教育活動(dòng)，鎮(zhèn)村干部深入村組宣傳講解，確保宣傳不漏村、不漏組、不漏戶。通過“小手拉大手”活動(dòng)，在中小學(xué)校開展食物中毒防治宣傳教育，嚴(yán)禁學(xué)校食堂加工食用野生菌。通過宣傳，切實(shí)提高群眾對(duì)食用野生菌中毒的警惕性、自覺性及辨別毒菌的能力。截至目前，共發(fā)放宣傳資料600余份、張貼宣傳畫280余份，發(fā)放禁售、禁購、禁食有毒野生菌告知書300余份，開展專題培訓(xùn)2場(chǎng)次。

三是加強(qiáng)監(jiān)管督查，消除安全隱患。加大集鎮(zhèn)市場(chǎng)、野生菌加工點(diǎn)、野生菌市場(chǎng)、餐館及學(xué)校、單位、建筑工地集體食堂等場(chǎng)所日常巡查監(jiān)管及督促檢查力度，全面加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民出售野生菌的監(jiān)管，堅(jiān)決杜絕毒野生菌流入市場(chǎng)、進(jìn)入餐館，嚴(yán)禁舉辦大型宴席餐館、農(nóng)村家庭宴席、學(xué)校、單位、建筑工地等集體食堂加工銷售野生菌，配齊村級(jí)食品安全監(jiān)管信息員22名，食品安全聯(lián)絡(luò)員182名，從源頭上預(yù)防和減少野生菌等食物中毒事件的發(fā)生。

四是加強(qiáng)監(jiān)測(cè)處置，完善應(yīng)急措施。各村包村領(lǐng)導(dǎo)、駐村干部、村食品藥品安全監(jiān)督協(xié)管員、信息員加強(qiáng)巡查監(jiān)測(cè)力度，加強(qiáng)24小時(shí)應(yīng)急管理及值班值守，實(shí)行野生菌等食物中毒事件“零報(bào)告”制度，嚴(yán)禁遲報(bào)、謊報(bào)、瞞報(bào)現(xiàn)象發(fā)生。同時(shí)，制定《東華鎮(zhèn)野生菌中毒事件應(yīng)急救援預(yù)案》，加大對(duì)醫(yī)院藥品、器材等設(shè)施設(shè)備檢查力度，確保器材能用，藥品充足，完善應(yīng)急措施，切實(shí)提高野生菌中毒事故應(yīng)急處置能力。今年上半年，開展設(shè)施設(shè)備檢查2次，培訓(xùn)2次116人次。