jm禁漫天堂,jm禁漫天堂漫画真人漫画|jm禁漫天堂下载_joecat漫画

您當(dāng)前的位置: 首頁 >> 新聞動(dòng)態(tài) >> 通知公告 >> 正文

楚雄市市場監(jiān)督管理局關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品攤販管理的通告

發(fā)表時(shí)間:2019-12-17 16:24 信息來源:市市場監(jiān)督管理局辦公室  作者:市市場監(jiān)督管理局辦公室 閱讀人次:
字體:[    ]
保護(hù)視力色:

為進(jìn)一步加強(qiáng)食品攤販規(guī)范管理,消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,保障人民群眾飲食安全,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》等法律法規(guī)規(guī)定,結(jié)合我市實(shí)際,現(xiàn)將有關(guān)事宜通告如下:

一、根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定,凡楚雄市轄區(qū)“指定區(qū)域農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)從事銷售食品、制售即食食品、提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營者”或“農(nóng)貿(mào)市場以外有固定經(jīng)營門店,經(jīng)營門店面積低于25平方米,食品處理區(qū)面積低于8平方米,從業(yè)人員少、經(jīng)營條件簡單的從事食品銷售或者提供餐飲服務(wù)的經(jīng)營者”必須到市場監(jiān)管部門辦理《食品攤販備案卡》。

二、食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營食品應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定:

食品攤販從事食品經(jīng)營活動(dòng)必須依法取得《食品攤販備案卡》,并在攤位或者經(jīng)營門店的顯著位置明示《食品攤販備案卡》,從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)取得有效的健康證明,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴清潔的工作衣、帽。

(一)食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);用水符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

(二)不得在食品生產(chǎn)中使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì);

(三)生產(chǎn)經(jīng)營的食品不得摻雜摻假、以次充好、以假充真;

(四)具有符合食品衛(wèi)生條件的食品制售設(shè)備和密閉的廢棄物收集設(shè)備;

(五)銷售直接入口食品的,應(yīng)當(dāng)具有防潮、防塵、防蠅、防蟲等設(shè)備;

(六)食品包裝容器、包裝材料、工具和接觸食品的售貨設(shè)備無毒、無害,符合衛(wèi)生要求;

(七)清洗消毒產(chǎn)品對(duì)人體安全、無害;

(八)及時(shí)清理場地,保持環(huán)境整潔、衛(wèi)生;

(九)烹調(diào)工藝和操作過程符合衛(wèi)生要求;

(十)法律法規(guī)規(guī)章規(guī)定的其他要求。

三、市場開辦者、展銷會(huì)舉辦者應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)入場食品小作坊和食品攤販的管理,履行下列職責(zé):

(一)查驗(yàn)登記備案證件、產(chǎn)品合格證明、從業(yè)人員健康證明等,如實(shí)記錄并建立檔案;

(二)建立管理制度,明確雙方的食品安全責(zé)任;

(三)檢查生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境和條件;

(四)設(shè)置信息公示欄,及時(shí)發(fā)布食品安全管理信息;

(五)及時(shí)制止違反食品安全法律法規(guī)的行為并報(bào)告所在地市場監(jiān)督管理部門。

四、各市場開辦者、展銷會(huì)舉辦者、食品攤販應(yīng)當(dāng)自覺遵守相關(guān)法律法規(guī)和履行市場主體責(zé)任。

自《通告》發(fā)布之日起,各市場開辦者、展銷會(huì)舉辦者、食品攤販對(duì)未取得《食品攤販備案卡》從事食品經(jīng)營活動(dòng)或其它違法經(jīng)營行為的,市場監(jiān)管部門將按照相關(guān)法律法規(guī)依法嚴(yán)肅查處,嚴(yán)厲打擊食品攤販違法經(jīng)營行為。

同時(shí)也請(qǐng)廣大群眾和社會(huì)媒體給予輿論監(jiān)督,形成攤販參與、部門監(jiān)督、社會(huì)監(jiān)督和群眾監(jiān)督的食品安全社會(huì)共治局面,不斷筑牢食品安全防線,讓全市老百姓吃的舒心、吃的放心,確保人民群眾“舌尖上”的安全。

監(jiān)督舉報(bào)電話:08783010315

??????????????????????????????????????????????????楚雄市市場監(jiān)督管理局

????????????????????????????????????????????????????2019年12月17日