近年來，楚雄市切實(shí)加強(qiáng)對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，不斷強(qiáng)化工作責(zé)任落實(shí)，積極營造社會共治氛圍，監(jiān)管能力和監(jiān)管成效不斷提升和顯現(xiàn)，群眾食品安全滿意度不斷提升。

一是強(qiáng)化組織保障。全面落實(shí)“四個最嚴(yán)”和“四有兩責(zé)”要求，及時(shí)調(diào)整充實(shí)了食品安全委員會，落實(shí)食品安全責(zé)任制，將食品安全工作納入工作目標(biāo)責(zé)任考核。市級財(cái)政每年均把食品藥品安全工作經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政預(yù)算并不斷加大投入力度，有效解決村級食品安全無人監(jiān)管、監(jiān)管無報(bào)酬等問題。

二是強(qiáng)化專項(xiàng)整治。持續(xù)保持食品違法案件查處高壓態(tài)勢，先后組織開展食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販、食用農(nóng)產(chǎn)品、散裝白酒經(jīng)營、糧油市場、校園及周邊食雜店、“五毛食品”和醇類燃料等專項(xiàng)整治活動，共查處食品藥品、保健品案件143件，沒收非法凍肉制品1.2噸、超過食用保質(zhì)期大米2.7噸、其他食品3.6噸，3戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)被列入食品藥品安全“黑名單”并向社會公布。

三是強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管。繼續(xù)推進(jìn)食品網(wǎng)格化監(jiān)管，按照不同類型監(jiān)管對象檢查頻次要求，壓實(shí)監(jiān)管責(zé)任，明確監(jiān)管責(zé)任人，做到日常檢查全覆蓋、無遺漏，共檢查各類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體18970戶次。同時(shí)，認(rèn)真開展節(jié)慶等重大活動保障工作，加強(qiáng)農(nóng)村自辦宴席備案和管理，加強(qiáng)校園及周邊食品安全監(jiān)管，全方位確保食品安全。截至目前，共受理家庭自辦宴席備案1582場就餐25.76萬人次，共出動檢查工作人員8346人次。

四是強(qiáng)化氛圍營造。積極開展3.15、食品安全宣傳周、安全用藥月等主題宣傳活動，通過發(fā)布預(yù)警公告，召開野生菌中毒防控培訓(xùn)會、食品安全信息員培訓(xùn)、校園食品安全培訓(xùn)等宣傳活動的開展，進(jìn)一步提高群眾的防范意識、維權(quán)意識和識假辨假能力。截至目前，共組織各類食品安全培訓(xùn)81場次，培訓(xùn)人員9000余人次，設(shè)置咨詢臺22個，展出食品安全宣傳展板42塊，接受群眾咨詢2100余人次，電臺采播新聞20余條，發(fā)放各類資料10.84萬份次。