明天就是中秋節(jié)了

過節(jié)也不能忘了健康飲食

那么中秋節(jié)如何健康飲食呢

趕緊學(xué)一學(xué)吧

一、節(jié)日健康飲食三不宜

1.不宜過飽。

節(jié)日期間各種美食豐富多樣，不少人貪吃沒有節(jié)制，嚴(yán)重危害身體健康。因為吃得太飽會加重腸胃和心臟負(fù)擔(dān)，引起消化不良，還可能造成體重增加，引起高血壓和動脈硬化等問題。

2.不宜過咸。

節(jié)日期間飲食不宜過咸，因為食鹽過多會增加腎臟負(fù)擔(dān)，引起浮腫、腦出血等問題。因此，最好少吃咸魚、咸肉等腌制品。

3.不宜攝入糖分和脂肪過多。

中秋節(jié)，總是少不了月餅和大魚大肉類高糖高脂肪的食物，這很容易造成脂肪和糖分?jǐn)z入過多。而吃糖過多，除了容易發(fā)胖，還會加重糖尿病患者的病情。攝入脂肪含量過多，則會對心腦血管等患者造成隱性危害。

二、按時吃三餐，少吃宵夜

因為節(jié)假日不上班，有更多時間睡懶覺，有人不按時吃早餐，甚至把早餐都省略了，這是很不利于身體健康的。不吃早餐，會導(dǎo)致發(fā)胖、便秘、胃腸不適等問題。

???除了要按時吃早餐，午餐、晚餐也應(yīng)該吃得規(guī)律。不少人在節(jié)日期間通宵打麻將、玩游戲，將午餐晚餐推遲。這樣做的壞處是身體抵抗力會下降，容易導(dǎo)致感冒或其他炎癥的發(fā)生。

所以，節(jié)日一定要按時吃三餐，作息要規(guī)律，最好不要經(jīng)常吃夜宵。如果一定要吃夜宵，應(yīng)選擇一些蔬菜、水果、粥之類進(jìn)食，這些食物比較容易消化，不會影響睡眠。

?????三、節(jié)日飲食營養(yǎng)要均衡

要做到食物的營養(yǎng)搭配均衡，需要做到以下幾點即可：

1.健康烹調(diào)，做到低脂。

??盡量少吃煎炸多油的菜肴，多吃些水煮、煲湯等清淡些的菜肴。實在想吃重口味的菜肴，也要做到葷素搭配，葷菜少而精，以素菜為主。

2.食物類別應(yīng)該多樣化。

不要只吃一種食物，這樣容易導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。每天的食物里，應(yīng)該包含肉類、水產(chǎn)類、蛋類、蔬菜類、豆制品、主食、粗糧等類別。

???在宴席上，大家習(xí)慣吃足了大魚大肉才考慮要不要吃主食，這樣的進(jìn)食次序不利于蛋白質(zhì)的利用，并且容易多吃葷菜而加重身體負(fù)擔(dān)。可以在菜肴中搭配一些主食，如荷葉餅、玉米餅等小吃、粥等。

四、節(jié)日飲食應(yīng)節(jié)制

人體消化的活動具有一定規(guī)律，暴飲暴食，會影響正常的消化機能，嚴(yán)重時可導(dǎo)致急性胰腺炎、胃腸炎、胃腸潰瘍。所以節(jié)日飲食不能過飽過多過于復(fù)雜，以免節(jié)后體重增加。節(jié)制飲食，應(yīng)該做到以下2點：

1、規(guī)律飲食，拒絕暴飲暴食。

多喝開水解油膩，多吃水果平衡消化。橙汁和木瓜能調(diào)整消化機能，有去熱滯的作用。多喝開水可以加快胃腸道的新陳代謝，減輕肉食和酒對肝臟的危害，飲淡茶清除胃腸道的油膩，使之恢復(fù)正常。

2、節(jié)制飲酒。

節(jié)日餐桌豐盛，大量喝酒易造成身體的損壞，應(yīng)該節(jié)制飲酒，并補充足量的碳水化合物，減少酒精性脂肪肝的發(fā)生，飲酒的同時吃些蔬菜和水果，也可減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。

???五、食物合理搭配，拒絕“節(jié)日病”

1、堿搭酸：

健康人體是弱堿狀態(tài)，如果人體血液呈酸性，人易疲勞，抵抗力也會下降。而葷菜幾乎都是酸性食品，所以節(jié)日飲食要有堿性蔬菜搭配著吃，以求人體的酸堿平衡。

2、鉀排鈉：

????節(jié)日期間食鹽的攝入量增多，血液中的鈉含量就會隨著增高，不利于人體保持正常血壓。而鉀是鈉的克星，它能排出人體內(nèi)多余的鈉。含鉀較豐富的蔬菜有紫菜、海帶、香菇、蘆筍、豌豆苗、萵筍、芹菜等。

3、“多渣”摻“少渣”：

葷菜不含膳食纖維，吃多了會造成便秘，容易誘發(fā)結(jié)腸癌。而粗纖維食物則屬于“多渣食品”，如小米、玉米、麥片、花生、水果、卷心菜、蘿卜等。

六、飲食防污染

中秋節(jié)期間，人群集中，病菌繁殖快，食物極易腐敗變質(zhì)，吃了被細(xì)菌或細(xì)菌毒素污染的食物容易發(fā)病。外出吃飯時，要防止食品污染，不吃腐爛和未煮熟的食物；吃水果等生冷食物時要清洗消毒。